扁豆焖面

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浏览 120665 收藏 125 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 五花肉 一小块
  • 四季豆 适量
  • 面条 适量
  • 大葱 20g
  • 姜片 20g
  • 蒜瓣 3个
  • 干红辣椒 1-2个
  • 花椒 10粒左右
  • 八角 2个
  • 桂皮 2块
  • 香叶 1个
  • 花生油或者调和油 适量
  • 老抽 1小勺
  • 适量
  • 鸡精 1小勺
海霞的厨房 2015年03月30日发布
扁豆焖面是北京人喜爱的一道面食,做法虽然简单,但吃起来却非常香。味道更是平添了更加诱人的香味,碧绿的扁豆,经过酱油汁浸润的泛着油光的焖面,好吃极了。要多放油才会更好吃哦!吃的时候在来两瓣蒜,那味道,地道......
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