辣炒韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将韭菜洗净切成段大约一厘米左右

• 步骤 2：

  切一片生姜，然后切成丝。大蒜切片备用

• 步骤 3：

  将青辣椒洗净，切成条，切小一些，这样更有味道

• 步骤 4：

  将干辣椒切成小段备用

• 步骤 5：

  锅中倒入油，然后小伙将蒜和生姜煸香，放入青辣椒和红辣椒，一定要用小火！

• 步骤 6：

  煸香后，开大火，十秒后倒入韭菜，大火炒熟后根据自己口味放盐。一切就好啦！