酿辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉剁碎，加入豆腐和料酒及调味料

• 步骤 2：

  姜、蒜要切得特别碎，和进肉馅里

• 步骤 3：

  把馅塞进辣椒里。要塞紧！

• 步骤 4：

  全部塞满

• 步骤 5：

  待平底锅里油热后放进去煎一下

• 步骤 6：

  煎好后放进锅里，散上少许盐。

• 步骤 7：

  加上一碗水，开火煮了

• 步骤 8：

  小火煮干水份（大概15分钟）

• 步骤 9：

  香喷喷的美味上桌了！