蒜粒蔊菜的做法步骤

• 步骤 1：

  去根部和较老部分。剩下的部分洗干净沥干。

• 步骤 2：

  蒜切碎，待用。

• 步骤 3：

  倒入菜籽油，热熟。倒入旱菜，翻炒几下加盐、鸡精。翻炒至出水。

• 步骤 4：

  加入蒜粒，翻炒几下。

• 步骤 5：

  出锅盛盘。