春季野味尝鲜之野小蒜辣酱

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

春季野味尝鲜之野小蒜辣酱收藏

浏览 125170 收藏 3874 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 野小蒜 200g
  • 辣椒面 15g
  • 菜籽油 4大勺
  • 生抽 1小勺
  • 1小勺

小贴士

提示:我的做法是韩城做法,我们老家人喜欢和习惯这样吃,如不喜欢请绕行!

悠然小家 2015年03月30日发布
下过一次春雨后,呼吸着新鲜的湿润的空气,和爸妈一起出门去继续挖野菜,这个季节不多挖点,过些天就没有了。
在山路旁的凹地里,竟然寻着了一片片青绿色,走进菜惊喜的发现全是野小蒜!
春雨的滋润让今年的野小蒜长势不错,赶紧就动手开挖,春季尝鲜,怎能少得了它?

挖来的野小蒜择洗干净,和辣椒面炒成红油辣酱,不管是夹馒头还是拌面条,都是难得的美味啊!想想都流口水了.......
热门菜谱