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步骤 1:
豆角洗净后摘好掰小段
步骤 2:
猪肉切丝不要太细用酱油,料酒,姜汁、蚝油,拌匀,加淀粉拌匀腌制
步骤 3:
面条要这种细的好吃
步骤 4:
切段
步骤 5:
放入笼屉上火蒸十五分钟
步骤 6:
用酱油糖调水拌入蒸了的面条中
步骤 7:
加入花椒油拌匀再蒸十分钟
步骤 8:
蒸面的时间、将豆角放入锅内干煸
步骤 9:
熟后倒出
步骤 10:
锅内放油,花椒
步骤 11:
花椒变黑盛出一半拌面
步骤 12:
锅内倒入肉丝划开
步骤 13:
肉丝变色后放入葱花蒜末
步骤 14:
搅拌均匀加入适量盐
步骤 15:
蒸熟的面条倒入豆角里
步骤 16:
搅拌均匀出锅
步骤 17:
爱吃辣椒的浇上油泼辣子更香