可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗干净，用刀划几道口，这样容易入味儿

• 步骤 2：

  加老抽，料酒，盐腌制至少2小时以上

• 步骤 3：

  腌好的鸡翅放上葱结，姜片开水煮开

• 步骤 4：

  煮好的鸡翅用凉水冲干净控水

• 步骤 5：

  锅底烧热少许油，把鸡翅放进去煎至两面金黄色

• 步骤 6：

  倒入可乐，可乐量和鸡翅齐平

• 步骤 7：

  老抽上色

• 步骤 8：

  生抽提鲜

• 步骤 9：

  加适量盐大火煮来转小火

• 步骤 10：

  收干汤汁即可