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步骤 1:
大虾去壳去肠衣,背部剪开不要断,轻轻拍扁用少许海鲜酱油淹一会儿,做其它准备工作。
步骤 2:
淀粉,面包糠准备好,蛋液忘记拍了。
步骤 3:
淹好的大虾先沾上淀粉,再放入蛋液中浸饱,最后在面包糠中打个滚儿,就这样了。不粘锅里放少量油,小火两面煎黄,是煎不是炸哦。
步骤 4:
是不是很有食欲呢~
步骤 5:
如果蘸番茄酱吃,应该更好,家里没有了,下回喽。
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