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步骤 1:
木耳提前泡发好,豌豆扒好洗净。
步骤 2:
五花肉切丝,放入少量水淀粉,盐,生抽腌一会。
步骤 3:
锅热油到六成翻炒变色,下豌豆和木耳,注意会蹦,尽快加入水淀粉,然后收收汁,豌豆烂了就可以出锅。
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