猪心菜干汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪心切成四块，用清水反复清洗。再用清水浸泡半小时，每十分钟换一次水。

• 步骤 2：

  换三次水之后，用生粉搓洗猪心，再用清水洗干净后切成所需要的大小形状。

• 步骤 3：

  猪心要灼水两次，步骤和方法在小贴士里有讲。

• 步骤 4：

  处理过后的猪心非常干净，没有异味

• 步骤 5：

  菜干提前三个钟浸泡，要换几次水，洗净泥沙。然后切去菜头，切成几段准备煲汤。

• 步骤 6：

  材料准备就绪就放进汤锅，大火煮半个钟，再转小火煮一个半钟。

• 步骤 7：

  加入少许鸡粉和盐，猪心菜干汤就大功告成了