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步骤 1:
①鸡翅斬件。薯仔切块。②烧热沙锅放姜爆香。③下鸡块抄变黄色。④倒一碗米酒下去。⑤放豉油,蚝油,白糖(适量)。⑥水没过鸡块面,煮滚开放薯仔块。⑦小火焖20分,下芹菜,小辣椒,葱段收汁即可。⑧浓浓的香味,有乡下鸡的味道,快快动手,好好吃喔。。。。。
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