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步骤 1:
面粉加鸡蛋加水加所有配料调成稀糊,干湿程度以筷子拿出来面糊粘稠滴落为准。舔筷子尝下味道。
步骤 2:
平底锅开小火,滴一点底油润锅,倒入面糊适量,举起锅摇晃至面糊铺满锅底,边煎边晃动锅,待面饼能自由晃动后翻面,重复几次。
步骤 3:
翻面煎至金黄色,稍微有点深色点出现,出锅。
步骤 4:
大约这个程度就行了。
步骤 5:
直接吃或者摸点甜面酱加跟大葱,哎呀,等嘛呀?
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