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步骤 1:
先做饼干,黄油软化加糖粉25克打发。
步骤 2:
然后加入蛋液搅拌至完全混合均匀。
步骤 3:
加入面粉。
步骤 4:
揉成面条,用保鲜膜包起来冷藏25分钟左右。
步骤 5:
把面团从冰箱里拿出来擀成2.5mm的薄片。
步骤 6:
压出蛋蛋的形状~放入180度预热好的烤箱烤15分钟。烤到边缘上色时就可以了。
步骤 7:
蛋清打到出现泡沫。
步骤 8:
分三次加入150克糖粉搅拌。
步骤 9:
做好的糖霜~
步骤 10:
装进裱花袋,深色的那坨是加了点可可粉的,我是为了方便,你们可以用色素来调漂亮的颜色。
步骤 11:
一块烤好的饼干上涂上一层糖霜,晾一会儿你就可以自由发挥了。
步骤 12:
大白(●––●)
步骤 13:
这个故事叫做《大白和他的奇葩伙伴们》,看上去是个悲伤的故事。