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步骤 1:
将青瓜削皮,切厚丝,蒜去皮,切碎,红椒洗净,切丝备用
步骤 2:
热锅,放适量油,待油热,放入蒜蓉爆香,然后加入青瓜,爆炒,加一点点水,这样青瓜会脆一点
步骤 3:
加入红椒,翻炒,加适量盐,起锅
青瓜具有降压、解暑的,美容的功效,富含维生素C,维生素E
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