近日，终于下决心败了一台60L的烤箱。这是烤箱的开光之作，保险起见做一款比较好掌控的甜面包。

传统的墨西哥面包是要让墨西哥酱覆盖满面包的表面，可是这样拿的时候常常会黏住手，所以今天让它稍厚地堆在面包顶上，仿佛酥酥脆脆的一朵云停在山尖，这款面包最好吃的时刻是面包烤好晾至微温时，酥皮发脆，面包温暖柔软，能拉出长长的丝，好有云朵的感觉呀，整个心情都变得温柔起来。

早餐，将温柔送给爱的人。