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步骤 1:
红豆提前一晚上,泡水。再煮会比较容易烂。
步骤 2:
高压锅上汽后关小火,至少十五分钟。
步骤 3:
豆子中间没有硬芯,软糯了就行。太烂也不好,全开花就是红豆沙了。
步骤 4:
趁热拌入适量砂糖或者蜂蜜即可,非常简单。
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