素锅贴的做法步骤

• 步骤 1：

  食材洗净切好备用

• 步骤 2：

  先把面和光

• 步骤 3：

  切成一粗条

• 步骤 4：

  码细切块

• 步骤 5：

  按扁撖皮

• 步骤 6：

  土豆先用开水氽一下，再冷水过一下，调料放上调均

• 步骤 7：

  皮捏好一定捏紧些，不要漏了，皮要溥些，口感才好

• 步骤 8：

  锅里抺油摆好，火要小火，盖盖子煎一会，

• 步骤 9：

  盖子焖几分钟就行，可以和里面倒点特稀的面糊焖干，把盘子放在锅里，一手按住盘子，把锅翻起来成品就出来了