芒果班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  食材大合照

• 步骤 2：

  鸡蛋加牛奶打散！做菜烧饭时放一些音乐吧！气氛棒棒的！

• 步骤 3：

  低粉

• 步骤 4：

  糖粉

• 步骤 5：

  黄油，黄油取其中20克就够了！往刚才鸡蛋牛奶中筛入低粉与糖粉搅打均匀，加入溶化的黄油搅拌均匀后过滤一遍。

• 步骤 6：

  煎锅中火加热，抹少量油，倒入适量蛋糊转动锅把，煎成均匀蛋皮，慢慢抖动倒入容器中冷却。

• 步骤 7：

  鲜奶油高速搅拌打至出现硬性花纹。

• 步骤 8：

  芒果去皮去核切丁，取适量打发的鲜奶油置于蛋皮中央，加上几块芒果丁。

• 步骤 9：

  将蛋皮折起，然后边缘抹上少量鲜奶油包起呈方形。

• 步骤 10：

  用小刀从中间切开。

• 步骤 11：

  摆盘开吃，约可以做4至5个！

• 步骤 12：

  再拍一张！