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步骤 1:
肥肉切丁,煸炒,出油后出锅。这样猪油出来了会更好吃
步骤 2:
瘦肉切丁,或者剁碎。我选择的是剁,主要是觉得切丁太麻烦了…
步骤 3:
豌豆淘干净了!
步骤 4:
将锅里倒入植物油,5分熟,倒入肥肉,翻炒几下,倒入瘦肉,快速搅散成粒,倒入豌豆,
豌豆一定要绿色的!变黄的很老,不好吃!
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