樱花果冻

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所需食材

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樱花果冻的做法步骤

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小贴士

信玄饼是日本的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。如果用琼脂代替糯米粉，制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”。

夫人厨房 2015年03月29日发布
用这道简单的樱花果冻伪一下人气水信玄饼。腌渍樱花分为两种，盐渍和糖渍，还有短柄长柄之分，泡茶或者做果冻为了正面观赏性要用短柄，做烘焙为了侧面观赏性要用长柄。
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