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麻辣海鲜香锅【优食汇】收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 新西兰青口 2只
- 马六甲老虎虾 2个
- 蟹柳 60g
- 木鱼花 50g
- 蔬菜混搭 适量
- 蒜 一头
- 葱头 8个
- 干红辣椒 一大包
- 红辣椒段 一手心
- 秘制麻辣香锅酱 100g
麻辣海鲜香锅【优食汇】的做法步骤
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步骤 1：
来个大合影，准备好所有的材料。
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步骤 2：
锅中倒入水，煮沸腾之后倒入所有准备好的干净的材料，依次放入海鲜和各种蔬菜。大火煮一分钟后捞出备用，洗锅。
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步骤 3：
热锅放油，油热后放入葱头和蒜，大火爆香约45秒。
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步骤 4：
倒入干辣椒和红辣椒段。辣椒挺多的哦！翻炒30秒。
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步骤 5：
加入备用的海鲜和配菜，再加入麻辣香锅料大火炒约2分钟。
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步骤 6：
起锅放入盘中，整理下，摆盘，再撒上一些香菜，就大功告成啦！好久开动吧！
小贴士
食材可以选择自己喜欢的做些调整搭配进去哦～蔬菜里面有土豆莲菜，娃娃菜等。
