荠菜猪肉虾仁大馅馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  荠菜摘净，洗净，开水焯，捞出，攥水，切末

• 步骤 2：

  五花肉馅加盐，酱油腌5分钟

• 步骤 3：

  虾仁加盐，花椒粉，料酒腌制

• 步骤 4：

  肉馅差不多入味了，加葱花，调匀

• 步骤 5：

  肉馅内加荠菜，并倒入花生油继续调匀

• 步骤 6：

  开始包馄饨

• 步骤 7：

  加入一个腌好的虾仁

• 步骤 8：

  一个，两个……

• 步骤 9：

  馄饨包好了

• 步骤 10：

  起锅，水烧开，下馄饨，煮熟

• 步骤 11：

  捞出，装饰一下