清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鲈鱼清洗打理干净，放入盘内，加入姜大葱腌制五分钟。没有加盐哦！

• 步骤 2：

  蒸锅大火烧开，放入鱼

• 步骤 3：

  蒸鱼豉油先倒入碗里，鱼出锅后把原汤汁倒入酱油里，盐味就比较合适了。蒸鱼后的大葱与姜丝去掉，把鱼放入铺好葱的盘子里，淋上汤汁。

• 步骤 4：

  上桌～