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步骤 1:
面粉加清水调成面粉液,一般是1:2的比例,调好后不宜过稠也不宜过稀.鸡蛋打散加牛奶、盐和切好的葱花均匀搅拌,再把面粉液和鸡蛋液两者混合搅打至均匀细腻无颗粒.烤肠和西红柿切片备用
步骤 2:
平底锅(我用的是方形的玉子烧锅)加热倒入适量食用油,转小火后倒入一半调好的鸡蛋面粉糊,轻轻晃动锅子使其均匀
步骤 3:
煎至金黄后迅速翻面再煎
步骤 4:
煎好第一块盛入干净盘中再开始煎第二块
步骤 5:
第一层蛋饼上方均匀铺上烤肠和西红柿,并淋上沙拉酱
步骤 6:
铺上第二块蛋饼并洒上少许法香碎,呵呵有木有芝士面包的感觉?!
步骤 7:
对角切开并重叠,美食就完美呈现啦!再配上一杯酸奶,营养不要太赞哦!
步骤 8:
想要味道浓郁点就再浇上些沙拉酱和番茄酱吧!酸甜可口,香味四溢,美妙早餐开始啦!哈哈哈...
想要奶味更浓郁些中间还可夹层芝士片,当然喜欢吃的东东都可以夹进去哦!