【自制调料】虾皮粉味精的做法步骤

• 步骤 1：

  虾皮洗净，除去杂质，比如小鱼，小蟹，多洗几遍，把咸味洗掉些。

• 步骤 2：

  沥干水分

• 步骤 3：

  锅加热，什么也不要加，直接倒入虾皮

• 步骤 4：

  中小火，不停翻炒，炒干。

• 步骤 5：

  倒入料理机，磨成粉。

• 步骤 6：

  等冷却后装瓶