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步骤 1:
花蛤用清水养半天,漱清泥沙
步骤 2:
葱姜蒜切好备用
步骤 3:
芫荽切小段
步骤 4:
起油锅
步骤 5:
先将葱姜蒜爆香
步骤 6:
放入花蛤爆炒
步骤 7:
加芫荽继续炒一会儿
步骤 8:
放生抽,糖,料酒,和老干妈香辣酱2勺,岐山豆瓣酱1勺,煮…
步骤 9:
锅盖盖上煮5分钟左右就可以出锅了
步骤 10:
出锅
学会这道10分钟搞定爆炒花蛤,口感鲜美香
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