水果粽子串的做法步骤

• 步骤 1：

  熟粽子切大块。

• 步骤 2：

  小奶油中加入适量油，看油烧至七八成热后，把粽子逐块放入油锅中。 若怕粘连，可提前在粽子表面薄薄的扑上一层淀粉

• 步骤 3：

  用油炸至表面微黄发脆后捞出，放在厨房用纸上吸去多余油份。

• 步骤 4：

  用竹签将水果、油炸粽子串成串。吃时淋上炼乳。