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马蹄雪梨桂圆糖水收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 雪梨肉（两个） 500g
- 马蹄肉 5个
- 干桂圆肉 10个
- 空心枣（去燥） 6个
- 枸杞子 适量
- 冰糖（自调） 50g
马蹄雪梨桂圆糖水的做法步骤
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步骤 1：
干桂圆肉和枸杞子洗净、泡一小时以上，水不要倒掉，倒入炖盅里。
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步骤 2：
去核空心枣泡一小时后，洗净、放入。空心枣不燥。
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步骤 3：
雪梨去皮、核，切西瓜条，马蹄肉切片！全部食材放好后，加开水至九分满！电饭煲凉水入锅、启动蒸煮档、隔水炖一小时，焖十分钟。
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步骤 4：
冷、热吃均可！
小贴士
不用炖盅，可直接在电饭煲或明火煲。
