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步骤 1:
将鱿鱼去皮洗净,切成2厘米宽3厘米长的长条块,盐,料酒,耗油,胡椒粉,生抽,孜然面,辣椒面淹30分钟,
步骤 2:
竹签子泡水,穿串,锡纸刷油,串刷油,烤盘铺满洋葱丝,放上串!
步骤 3:
上面再盖一层锡纸,一面200度,烤10分钟,
步骤 4:
中间翻面刷油!
步骤 5:
香喷喷的鱿鱼串出锅了,比外面卖的一点都不差!就着小酒没治了!!!
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