面团可以冷藏发酵,把面团放进冰箱冷藏过夜的时候,大家记得要用保鲜袋扎实袋口,或者用那种四面扣锁的保鲜盒。
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步骤 1:
锅里放少许油,放进午餐肉煸炒至微黄,盛起备用
步骤 2:
放入洋葱粒煸炒出香味
步骤 3:
加入番茄酱,翻炒均匀
步骤 4:
磨入黑胡椒碎,也可以直接用胡椒粉代替,加一点点盐,翻炒均匀后盛起备用
步骤 5:
彩椒也略炒一下,去除一点水分
步骤 6:
把炒好的馅料准备好,预热烤箱200度
步骤 7:
烤盘上抹一层橄榄油,把面团擀薄了放入(我偷懒了,直接把面团放进烤盘,然后用手压扁再压扁),用叉子在上面插些小洞,防止烤的时候回缩
步骤 8:
在上面涂上一层洋葱黑椒番茄酱,洒一点盐在上面,再洒点黑 胡椒碎
步骤 9:
把午餐肉、彩椒粒撒在番茄酱上面,用手稍压一下
步骤 10:
铺一层马苏里拉芝士
步骤 11:
放进烤箱,中上层,200度,15分钟,最后2分钟放去上层,只开上火上色
步骤 12:
趁热享用