酸笋炒地瓜叶的做法步骤

• 步骤 1：

  地瓜叶非常有营养，煮之前能晒干点水分就更好吃，就像地瓜要留一段时间更甜一样

• 步骤 2：

  酸笋丝洗净，烘干水

• 步骤 3：

  先炒好酸笋，只需要放油，盐，生抽，翻炒3 分钟左右即可

• 步骤 4：

  热锅，放油，爆蒜米，炒地瓜叶

• 步骤 5：

  地瓜煮熟点，软点更好吃，煮得九分煮的时候放入炒好的酸笋一起翻炒几下就可以出锅了

• 步骤 6：

  酸，嫩，爽滑的一盘地瓜叶就炒好了，真的好好吃呢