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步骤 1:
准备好需要用到的东西,挞皮是在网上买的...其他的超市会有!
步骤 2:
将打开鸡蛋,只留下蛋黄备用!
步骤 3:
将淡奶油加入牛奶中,然后加入两勺糖!
步骤 4:
再加入一勺炼乳
步骤 5:
加入蛋黄,开始用搅拌器搅拌,直到有很多泡沫,全部打散.
步骤 6:
找一个容器,上边用纱布将口封住.
步骤 7:
将搅拌均匀的蛋挞液从纱布上倒入容器中备用
步骤 8:
把切好的芒果粒放入挞皮里
步骤 9:
加入适量蛋挞液
步骤 10:
依次放入烤箱,开始加热
步骤 11:
火力210,上下一起加热,定时30分钟(如果不加芒果,只需要25分钟)
步骤 12:
新鲜的蛋挞就做好了!