草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将草莓切成小块，一个草莓切八块

• 步骤 2：

  加砂糖拌匀，挤入柠檬汁。砂糖量可根据个人爱好，草莓本身已经挺甜的，所以我没放太多糖。柠檬汁既可以增加酸度，又有一定的防腐功效。

• 步骤 3：

  腌制半小时出水后，加入淀粉，放进面包机启动果酱程序，没有面包机可用不粘锅用小火熬

• 步骤 4：

  准备器皿

• 步骤 5：

  出炉装瓶

• 步骤 6：

  装瓶