手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把包菜在流动水下洗干净，去掉根部，然后手撕成片，梗叶分开，辣椒切大段

• 步骤 2：

  热油锅，放入花椒煸香之后取出加辣椒炝锅，然后放入包菜梗放进去翻炒

• 步骤 3：

  梗稍微炒下加入盐，酱油，放点醋，新学的一招，放醋时从锅边缘放入，据说味道更好，大火快炒香了之后就可以出锅了