香煎芦笋的做法步骤

• 步骤 1：

  芦笋切掉老根，洗净备用。

• 步骤 2：

  用手辅助，用刀背将芦笋略微压扁。

• 步骤 3：

  锅里放少许油，将芦笋排入平底锅中小火慢煎。

• 步骤 4：

  煎至芦笋变软，熟透，撒上盐，黑胡椒粉出锅。

• 步骤 5：

  成品，可视个人口味加入花椒粉等。