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步骤 1：
南瓜切丝后撒上盐，腌制十分钟，用水冲洗干净后，直接倒在菜筐里即可。辣椒切段、蒜头拍碎。
步骤 2：
锅中放油，先下辣椒、蒜头、生抽、蚝油、盐、南瓜、炒匀即可。
南瓜切好后用盐腌制，切记不能挤出水份！
青花椒芝士乌冬面
鲜味牛肝菌辣煲咸鸡
茶叶蛋
黑胡椒辣酱烤乳鸽
香酥软烂，小朋友也可以啃的，卤鸡爪
好吃不腻红烧肉
鲜嫩多汁，好吃到舔盘的红烧鸡翅！
苦瓜炒咸蛋
不腻又解馋的开胃凉菜凉拌鸡丝与寿司
麻辣鱼片
家常小炒肉
翡翠白菜肉卷
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夏日蒸三鲜，清透好吃鲜美，而且很省事
