苦瓜丁煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把苦瓜切成丁，放盐均匀腌制5分钟左右，用水冲洗待用

• 步骤 2：

  腌制苦瓜丁的时间内把鸡蛋打好筷子搅匀，放少许盐

• 步骤 3：

  将苦瓜丁放鸡蛋液里搅拌

• 步骤 4：

  热锅放油，就可以下锅煎啦，小火煎完一边再煎一边

• 步骤 5：

  出锅啦，做的过程总不记得拍照，只有拍成品了。