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红烧卞萝卜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 卞萝卜 1个
- 花椒 6粒
- 大料 1个
- 干辣椒 1-2个
- 大葱 少许
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 酱油 适量
- 生抽 少许
红烧卞萝卜的做法步骤
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步骤 1：
卞萝卜洗净宽切条备用
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步骤 2：
依次放入花椒，大料，干辣椒煸香，再放入葱花煸炒
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步骤 3：
倒水没过萝卜，放入盐，糖，酱油，大火烧开，改中小火盖锅盖闷至软
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步骤 4：
大火收汁，出锅之前点点儿生抽提香出锅。
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步骤 5：
微麻辣下饭的红烧卞萝卜就出锅了！
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步骤 6：
简单吧！
小贴士
喜欢吃肉的，可以放五花肉，味道更香哟！
本人很爱吃这道菜，微麻辣，很下饭，今天的没有放肉，如果放了五花肉煸香再红烧，那更加美味。
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