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步骤 1:
黄油室温软化
步骤 2:
加入糖粉搅打
步骤 3:
打至蓬松发白
步骤 4:
分次加入蛋液
步骤 5:
每次都要充分融合
步骤 6:
筛入粉类
步骤 7:
拌匀
步骤 8:
一个15g左右称重
步骤 9:
烤盘按扁
步骤 10:
烤箱预热,180度,15-20分钟,出炉晾凉密封保存,尽快食用
如果添加巧克力豆,份量在80g左右。面团属于比较粘的,不要刻意改变方子加粉。温度和时间需要自己酌情改变,毕竟烤箱不同,温度也有差异。