香菜炒牛肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  香菜择好，洗净，香菜叶子我保留啦

• 步骤 2：

  牛肉切丝备用，应将牛肉丝垂直切

• 步骤 3：

  料酒，糖，生抽调汁

• 步骤 4：

  料汁内加入牛肉丝，加入淀粉

• 步骤 5：

  带一次性手套，用手抓入味

• 步骤 6：

  起锅，加花生油，加热

• 步骤 7：

  油锅内放蒜片爆香

• 步骤 8：

  锅内下牛肉丝，翻炒至变色

• 步骤 9：

  加入切段的香菜翻炒至熟