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步骤 1：
排骨焯水备用，香菇泡发留水备用，小辣椒切开，起油锅爆香姜片、八角、香菇、小辣椒，倒入排骨翻炒，调入老抽、沙茶酱、腐乳汁炒匀，倒入香菇水翻炒半分钟调入盐起锅倒入高压锅加一碗半水压15分钟即可
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