微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
#甜蜜厨神#酒酿奶酪收藏
浏览 65905
收藏 51
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 纯牛奶
- 酒酿米粒 2大匙
- 果脯
- 糖 2大匙
#甜蜜厨神#酒酿奶酪的做法步骤
-
步骤 1：
#甜蜜厨神#酒酿奶酪
-
步骤 2：
#甜蜜厨神#酒酿奶酪
-
步骤 3：
#甜蜜厨神#酒酿奶酪
-
步骤 4：
备材料
-
步骤 5：
取破壁机容器，倒下牛奶与酒酿米粒
-
步骤 6：
下沙糖
-
步骤 7：
破壁机调到蔬果档先低速后高速，约打60秒
-
步骤 8：
盛好酒酿奶液，放温暖处静置5到6小时，稍晃一下碗，会发现材料凝固一起，即放冰箱冷藏冰透，取出食用时放点果脯即可（不放也行）
-
步骤 9：
#甜蜜厨神#酒酿奶酪
-
步骤 10：
#甜蜜厨神#酒酿奶酪
-
步骤 11：
#甜蜜厨神#酒酿奶酪
小贴士
如想更细致可过滤掉拌打时产生的泡沫
温度不够时可能要一天才成功
酒酿奶酪做法好简易，也不用煮呀，或加热的，只要用破壁机打拌均匀（有点大材小用），给点耐心等候，就能吃到香香甜甜的酒酿奶酪，吃的时候加点果脯果仁都可，我放的是红枣丝。
热门菜谱
