蜂蜜猪肉脯的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步，瘦肉洗净剁成肉末。

• 步骤 2：

  第二步，把所有配料倒入肉内，用打蛋器拌面棍打到起胶成团（用筷子也行，朝一个方向搅拌直到起胶）

• 步骤 3：

  锡纸刷一层油然后放适量肉末。

• 步骤 4：

  肉末上盖上保鲜膜，用擀面杖擀成均匀的薄片。

• 步骤 5：

  撕去保鲜膜，连锡纸放进烤盘里，放到180度预热好的烤箱内20分钟左右

• 步骤 6：

  十分钟后拿出翻面刷上蜂蜜洒上芝麻继续烤八分钟，然后取出翻面再刷蜂蜜洒上芝麻再烤五分钟就可以了。（时间视乎肉片的厚薄而定）

• 步骤 7：

  待肉脯凉了用厨房剪将边角不平整的剪掉，再将剩下的剪成方形长条。