小贴士

煮大西米要多点耐心，不能想着一下就把它煮透，要逐步攻陷，分几次煮。
糖水的口感要自己调，一般我是水果量的20%左右，视果子的甜度而定。
大西米比较适合做甜汤之类的，而小西米就适合做羹。
喜欢吃冰冰口感的，可以将西米糖水放入冰箱冷藏，但建议1-2天内尽快吃完。