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烧烤味道-尖椒炒烤肠收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 尖椒 6个
- 生烤肠或香肠 4个
- 烧烤调料 适量
- 油
- 盐
- 牛肉粉或鸡精
- 耗油 一点点
- 葱花 放不放都可以
烧烤味道-尖椒炒烤肠的做法步骤
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步骤 1：
把尖椒里面的筋去掉、切成小段
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步骤 2：
生烤肠或香肠切成小段、锅里放油、把烤肠煎成金黄色
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步骤 3：
锅里多放一点点油、煎尖椒、放点盐、这样水分更好去掉、待尖椒有点焦味到更好吃、放点葱花、耗油不要太多、要不然会咸哦、倒入煎好的肠翻炒、放入烧烤调料、再放一点点牛肉粉或鸡精、翻炒几下就可以出锅了
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步骤 4：
喜欢口味重的话可以多放些烧烤粉
