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步骤 1:
准备好原材料:猪肉馅、鸡蛋、淀粉、肠衣。
步骤 2:
加少许盐、调好的水淀粉一起搅匀即可。
步骤 3:
肠衣用水管里外清洗干净。
步骤 4:
给娃罐了三小段肠,剩下的料放些酱油和蒜末搅匀就是大人吃的啦。
步骤 5:
浅色的是给娃的,深色的是大人吃的。
步骤 6:
凉水下锅,开锅后20分钟即可。
步骤 7:
煮好是这个样子的。
步骤 8:
入烤箱,250度20分钟,烤好后外皮脆脆的,切片就可以享用了。
孩子吃的东西我不建议多做,最多做两天的量,所以本次我只给娃做了三小根香肠,其它的填些料做成大人的,一举两得。