京酱肉丝

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京酱肉丝收藏

浏览 58869 收藏 143 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 猪梅肉 500g
  • 葱白 6段
  • 面酱 50g
  • 料酒 适量

小贴士

1. 面酱汁用水稀释后,根据个人口味可调,喜爱甜口的可加入一些糖。

2.肉丝也可过油,但需要用淀粉湖抓拌下。