紫薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  先把面粉揉成光滑的面团，醒发十分钟～

• 步骤 2：

  紫薯蒸熟后，去皮捣成泥，加入适量糖粉搅拌均匀～

• 步骤 3：

  将放置好的面团揉至光滑，分成若干个小面团～

• 步骤 4：

  将拌好的紫薯泥团成紫薯球备用～

• 步骤 5：

  小面团擀成巴掌大小，放入紫薯球，然后封口～

• 步骤 6：

  然后按压成饼状，并粘上芝麻～

• 步骤 7：

  其余的也按以上方法做好备用～

• 步骤 8：

  锅烧热，在锅底刷一层油，开小火将饼放入锅内煎两面～

• 步骤 9：

  煎至两面金黄，即可出锅～