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步骤 1:
小葱呛锅
步骤 2:
放入蕃茄,炒至出红汤,这步骤是关键
步骤 3:
放入水,煮开后倒入少许水淀粉,再撒入鸡蛋液,撒鸡蛋液的方法是放入马勺中,再平平进入汤表面,这样的鸡蛋是在汤表面,好看好吃,也是饭馆的方法
步骤 4:
最后放入少许盐,糖,香油,香菜末
步骤 5:
。
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