吉士香味曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油提前软化

• 步骤 2：

  加糖粉

• 步骤 3：

  用打蛋器打到黄油体积蓬发，颜色发白

• 步骤 4：

  蛋白加进去（蛋白不要太凉，如果冰箱拿出来的要回温，不然容易油水分离）

• 步骤 5：

  奶粉和吉士粉加进去

• 步骤 6：

  面粉过筛

• 步骤 7：

  用刮刀拌匀

• 步骤 8：

  放入布质裱花袋里，用自己喜欢的裱花嘴挤出曲奇形状

• 步骤 9：

  我用的这个大号裱花嘴，旋转挤出

• 步骤 10：

  放进提前预热的烤箱，上小火170度，20分钟

• 步骤 11：

  好吃的曲奇出炉了